El sector de hospitalidad integra servicios intensivos en experiencia —alojamiento, alimentos y bebidas, ocio y eventos— donde la promesa de valor se materializa en una interacción humana respaldada por procesos robustos, tecnología confiable y decisiones gerenciales oportunas. Este curso ofrece una visión integral de la gestión de operaciones en organizaciones hoteleras, articulada con herramientas de Project Management para planificar, ejecutar, controlar y cerrar iniciativas que mejoran la eficiencia, la calidad y la experiencia del huésped.
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